İçindekiler:
2 büyük boy kabak
1 yumurta
½ demet dereotu
100 gram Lor
2 yemek kaşığı light yoğurt
1 çay bardağı light süt
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:
2 adet büyük boy kabağı küp şeklinde doğrayın. 
1 adet yumurta, tuz, ½ demet ayıklanmış ve yıkanmış dereotu ve 100gr. Lor peyniri ile karıştırın.  Hafifçe tuzlayıp kabaklara karıştırın. 
2 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay bardağı süt ve 4 yemek kaşığı sıvıyağı karıştırın
3 adet yufkanın her birini tezgaha serin. 
Üzerine hazırladığınız yoğurtlu karışımı hafifçe sürüp ortadan ikiye katlayın.
8 eşit parçaya bölün. 
Her bir parçanın üzerine bir miktar iç koyun ve sigara böreği şeklinde sarın. 
Fırın pişirme kağıdının üzerine dizin.  Üzerlerine yumurta sarısı sürün. 
200 derecede 30 dakika pişirin.

1 dilim börek:
126 kalori 
5 gram protein
 Kalsiyum   Magnezyum  Demir   A Vitamini   Potasyum   C Vitamini   Folik Asit